東京の名店KIHACHIに始まりアライリゾートなどで経験を積み、2012年に景色が素晴らしいと板倉に店を構えられました。フレンチ、イタリアンからスイーツ、製麺までを1人でこなすランチは1日1組限定の予約制のお店です。
デザートに宮沢栗農園のぽろたん栗をご利用いただいています。